致富帮 2019-07-19 15:17:42

导语

长久以来，只要提到农民、提到农业，许多人的心口总归是沉甸甸的。也许没人想过，有一天，农业，这个在中国大地上承载着太多厚重含义的支柱产业在被提起时，会用到“有趣、好玩、有意思”这样的形容词。

源味探访的脚步南征北战，走访过太多农场，苦哈哈营生的不在少数，更多的都在咬牙坚持，真正日子过得舒坦的恐怕只是少数，这个位于四川绵阳的小农场，给了源味君截然不同的体验感。

靠采摘番茄，可以每亩收入近8万，看着满脸春风得意的阿贵，我恍然顿悟：原来，做农业也可以这么轻松又好玩。

源味君（左）与阿贵（右）

“不好意思，我记错了，

我是2013年开始种番茄的，

所以是种了7年不是8年，

一定记得改过来哈。”

看着眼前这个一脸认真的年轻人，

为一个不起眼的细节这么较真，

我不由生出几分好感。

他叫许前贵，熟悉他的朋友都喊他“阿贵”

86年出生的他在四川农大农学专业毕业后，

开始了自己不断折腾的创业史，

养过野鸡，

卖过房子，

在商场销售过电器，

还帮人贴过地板砖，

兜兜转转一大圈，

还是拾起自己的专业本行，

干回了农业。

“你一个堂堂大学本科生，

现在要回来种地，

丢面子不说，

还赚不到钱！”

最初得知他要回来，

父亲劈头盖脸一顿臭骂。

但阿贵一心想用自己的专业优势，

打破老一辈“干农业丢人”的传统观念。

阿贵决定从他比较了解的番茄入手，

他选定近30个番茄品种，

与创业团队共同研讨摸索，

在网络上请教各路种植大神，

通过长达三年的试种比较，

最终敲定4个最适合的品种。

“我的目标很简单，

就是要种出绵阳市最好吃的番茄。”

一次，看到有人讨论某个品种口感特好，

就凭借一张照片，

阿贵在各大论坛、贴吧、QQ群，

发了几百块的红包，

终于问到是什么品种。

在阿贵的农场里，最受欢迎的是：

粉红佳人、初恋、红色之恋、丑八怪。

粉红佳人，甜润多汁，一吃就停不下来

初恋，很纯粹的甜，不掺杂其他的口感，就像初恋般单纯而美好

红色之恋，来自以色列的高端品种，口感细腻，番茄味浓郁

貌不惊人的“丑八怪”，沙绵鲜甜，一口能找回30年前的味道

阿贵对品种是优中选优，

田间管理也毫不含糊。

这正是阿贵的长项，

从浸种到催芽，

从整地施肥到病虫害防治，

甚至于做垄，

对垄的高度和宽度都有严格要求。

在阿贵看来，

头两三年种出好吃的番茄，

这不算本事，

要在一块地上实现标准化生产，

种植几十个品种，

还能十年如一日地保持一贯的口感，

这才是科学种植的厉害之处。

这对土壤消毒，

有机肥的合理使用，

氮磷钾钙镁元素的补充，

以及微生物菌群的调控，

都有明确而严苛的规范。

他说：

农业是精细化的事，

不是规模化的事。

要拼景色，

你是拼不过景区的，

要拼游乐项目，

你也拼不过市区的各大游乐园。

农场能做什么吸引更多人来？

就是结合农场现有条件，

给游客能够参与体验的项目内容。

阿贵说：

我希望我的农场是一个有血有肉的农场，

它不只是一个我在土里刨食的活路，

而像一个鲜活的有温度的生命。

我想用一些差异化的、特殊的东西，

让客户觉得有趣好玩，

牢牢记住在这里度过的每一刻。

在他的农场里，有几只可爱的小动物，

常常吸引了大群孩子的目光。

小猪佩奇

小羊苏西

小兔瑞贝卡和理查德

金毛“多多”是当之无愧的大队长

共享萌宠活动，客户可以免费领养垂耳兔

农场主人常常忙得不知所踪，来采摘的顾客得通过敲锣来找他。

阿贵在朋友圈曾经宣布：

自己要嫁接一颗结1000个果子的番茄树，

又说，要种长到100斤的大南瓜，

要在土豆上嫁接茄子，

要搞一颗“八仙过海”，

上面结8种不同品种的番茄，

他说的这些全部都一一兑现了。

当源味君问他，

你搞这些的目的是什么呢？

阿贵说：没什么目的，就纯粹觉得好玩，

我乐在其中，

干农业其实也可以很有趣。

种世界上最小的番茄

结1000个果子的番茄树

长到100斤的巨型南瓜

“我还打算在农场搞一场龟兔赛跑，

孩子们都听过龟兔赛跑的故事，

可没见识过真正的龟兔赛跑是啥样。

搬到新的基地，

我打算搞来一头小毛驴，

头顶一个红绸子结成的大红花，

然后大伙一起唱：

我有一头小毛驴，

我从来也不骑，

有一天我骑着它，

上街去赶集……

想想都有些小激动！”

他给客户绘声绘色地讲解：

暑假到了，

我家的佩奇也搞夏令营，

它被寄宿到朋友的农场，

吃起了火龙果……

野地瓜

我还打算种几亩羊奶子、折耳根、野地瓜等野果，

吸引70、80、90后，

这个年龄段在农村生活过的人，

一定对这些“野味”记忆犹新，

会怀念起小时候满山遍野撒泼的时光，

我的农场，

要帮他们找回小时候的味道。

阿贵展示心型番茄的模具

在阿贵的规划里，

自己所打造的，

是集艺术性、趣味性和科学性于一体的生态农业。

“我对农业，

是发自内心的喜欢。”

他很真诚地说。

一般人做农业的思维，

就是我先搞一块地，

搞上农林渔牧业，

种点什么，养点什么，

一产有了。

然后，我再搞农产品加工变成商品，

提高农产品附加价值，

二产妥妥的。

接着要升级三产，

还得给前来采摘体验的游客，

提供餐饮、住宿、一些游乐配套，

透过服务、行销及体验

让消费者认识并购买一、二级产业之产品。

这就是休闲农业中最常用的“三产融合”概念，

事实上，真正做起来，

才发现这样去做全产业链，无比复杂。

很容易有“以建设为驱动”的惯性发展逻辑，

疯狂开工建设，

重资产运营，

最后往往入不敷出。

阿贵则用了一种“偷懒”的做法，

他和一些休闲产业园区深度合作，

入驻园区，

专注番茄种植板块。

而园区其他的配套：

游乐设施、基础建设、餐饮住宿都是现成的。

大家共享客源，

实现深入融合。

园区里寂静的四合院

配套民宿

以猪为主题的游乐项目

园区里的小品

给游客提供的休闲会所

自助厨房

吸引孩子的扎染工艺

把农场做成一个平台，

发挥各自的资源优势，

每个人负责产业链的一部分

互通有无，共享客源，深度融合，

一起打造一个美好的农场，

给游客极好的体验感。

源味君认为，

这种模式可资借鉴。

因为管理有方，

阿贵一亩番茄可以实现

精品果6000-8000斤的产量，

单纯依靠采摘，

曾创下2亩地16万的收入，

而如今，

他的12.2亩番茄，

每年妥妥地到手50万。

主要收入来源是依靠采摘加批发，

还有与百盛这样的商超合作销售。

百盛超市里的阿贵番茄

2019年，阿贵又有了新的布局，

他打算进一步扩大规模，

与瑞丰中升有机农场合作，

盘下60亩地继续种番茄，

为了让自己的梦想走得更远，

他想利用众筹的模式来建这个农场。

阿贵的新基地

他的众筹计划是这样的：

众筹的全部金额，用于新基地的基础设施建设，主要是修路、大棚搭建以及其他农资配套，并且承诺3年之内如数全额返还。

在父辈看来，

阿贵全程都在“不务正业”，

父亲总是把在大企业当高管的哥哥

作为阿贵的榜样，

但阿贵在农业的“歪路”上越走越远。

我看得出，他是真心享受现在的生活状态，

当他跟我们讲述种种童年趣事时，

当他赶着小沟渠里排队游泳的鸭子时，

当他领着我们看他新盘下的基地时，

当他看着田野里大片大片粉蝶微笑时……

我问阿贵：

你最理想的生活状态是什么？

他毫不犹豫地答：

我想做一个农民，

一个快活的农民，

一个开得上凯迪拉克的农民。

编辑：张程

统稿编辑：孟然